Сделано:

• Миграции
• Модели
• Контроллеры
• ФормРеквесты
• Ресурсы
• Фабрики
• Тесты

О ServiceLayers слышал, но пока не доводилось видеть их полезного использования, поэтому тут их нет.

Запуск

cp .env.example .env # Как БД используется SQLite
composer install
php artisan key:generate
php artisan migrate:fresh
php artisan test

Интеграция в BookingCore

• Вместо tour_name явно бы использовался tour_id, а Bookings - создавались бы уникальными под tour_id, guide_id и date
• Подсчёт участников, вероятно, вёлся бы по кол-ву записей в pivot таблице вида participant_hunting_bookings_pivot
• Наличествовала бы привязка к пользователю-клиенту - нельзя ведь любому бронировать туры
• Возможно, для туров были бы свои уникальные лимиты участников