[server] [Bare Minimum] - API 문서 점검 및 보완

### ISSUE
- Group: `server`
- Type: `document`
- Detail: 구현하는 로직에 맞춰서 API 문서 보완

### TODO
1. [ ] login
2. [ ] profile
3. [ ] recruit
4. [ ] project
5. [ ] workspace
