Update Release calendar and EOL/EOS info for 3.x and 2.x documentation

[veod32]

Product: Tarantool
Since: 3.x and 2.x version series
Root document:

• https://www.tarantool.io/en/doc/latest/release/
• https://www.tarantool.io/en/doc/latest/release/eol_versions/
• https://www.tarantool.io/en/doc/2.11/release/calendar/

SME: @ hackallcode

Details

Нужно актуализировать инфо в календаре релизов.

• https://www.tarantool.io/en/doc/latest/release/#supported-versions -- Проверить актуальность инфо на графике.
• https://www.tarantool.io/en/doc/latest/release/#supported-versions -- Проверить актуальность инфо в таблице ниже.
• https://www.tarantool.io/en/doc/latest/release/eol_versions/ -- Проверить актуальность инфо в таблице.
• https://www.tarantool.io/en/doc/2.11/release/calendar/ -- Удалить график, вместо него сделать ссылку на актуальный график в главе про 3.х https://www.tarantool.io/en/doc/latest/release/#supported-versions . Поправить вводный текст соответственно.
• https://www.tarantool.io/en/doc/2.11/release/calendar/#release-lifetime-table -- Проверить актуальность инфо в таблице.

Это временное решение.
В дальнейшем целимся сделать так:

• https://www.tarantool.io/en/doc/latest/release/#supported-versions -- здесь будет график и инфо по EOL/EOS только для релизов 3.х
• https://www.tarantool.io/en/doc/2.11/release/calendar/ -- -- здесь будет график и инфо по EOL/EOS только для релизов 2.х

Нужно будет сделать follow-up тикет для этой работы.
Follow up: #5219