[opt](merge-on-write) eliminate reading the old values of non-key columns for delete stmt in publish phase

[bobhan1]

Proposed changes

#22270 should also do in pulish phase

branch-2.1-pick: #39074

[doris-robot]

Thank you for your contribution to Apache Doris.
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Since 2024-03-18, the Document has been moved to doris-website.
See Doris Document.

[bobhan1]

run buildall

[github-actions]

clang-tidy review says "All clean, LGTM! 👍"

[doris-robot]

TPC-H: Total hot run time: 41598 ms

machine: 'aliyun_ecs.c7a.8xlarge_32C64G'
scripts: https://github.com/apache/doris/tree/master/tools/tpch-tools
Tpch sf100 test result on commit 2dd2b13df02b8fa9e4c73e6efba0d60feff0e2e8, data reload: false

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Total hot run time: 41598 ms

----- Round 2, with runtime_filter_mode=off -----
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Total cold run time: 71918 ms
Total hot run time: 56688 ms

[doris-robot]

TPC-DS: Total hot run time: 168776 ms

machine: 'aliyun_ecs.c7a.8xlarge_32C64G'
scripts: https://github.com/apache/doris/tree/master/tools/tpcds-tools
TPC-DS sf100 test result on commit 2dd2b13df02b8fa9e4c73e6efba0d60feff0e2e8, data reload: false

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Total cold run time: 265186 ms
Total hot run time: 168776 ms

[github-actions]

clang-tidy review says "All clean, LGTM! 👍"

[doris-robot]

ClickBench: Total hot run time: 29.9 s

machine: 'aliyun_ecs.c7a.8xlarge_32C64G'
scripts: https://github.com/apache/doris/tree/master/tools/clickbench-tools
ClickBench test result on commit 2dd2b13df02b8fa9e4c73e6efba0d60feff0e2e8, data reload: false

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Total cold run time: 107.66 s
Total hot run time: 29.9 s

[bobhan1]

run buildall

[github-actions]

clang-tidy review says "All clean, LGTM! 👍"

[doris-robot]

TPC-H: Total hot run time: 41564 ms

machine: 'aliyun_ecs.c7a.8xlarge_32C64G'
scripts: https://github.com/apache/doris/tree/master/tools/tpch-tools
Tpch sf100 test result on commit 1c573bcf58100131d98c85bc3eb549b1c1175dce, data reload: false

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----- Round 2, with runtime_filter_mode=off -----
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[doris-robot]

TPC-DS: Total hot run time: 168624 ms

machine: 'aliyun_ecs.c7a.8xlarge_32C64G'
scripts: https://github.com/apache/doris/tree/master/tools/tpcds-tools
TPC-DS sf100 test result on commit 1c573bcf58100131d98c85bc3eb549b1c1175dce, data reload: false

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[doris-robot]

ClickBench: Total hot run time: 29.67 s

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ClickBench test result on commit 1c573bcf58100131d98c85bc3eb549b1c1175dce, data reload: false

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clang-tidy review says "All clean, LGTM! 👍"

[doris-robot]

TPC-H: Total hot run time: 41380 ms

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scripts: https://github.com/apache/doris/tree/master/tools/tpch-tools
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[doris-robot]

TPC-DS: Total hot run time: 169577 ms

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scripts: https://github.com/apache/doris/tree/master/tools/tpcds-tools
TPC-DS sf100 test result on commit b707ff3dca15381071590c93b8fc19151ad94b72, data reload: false

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[doris-robot]

ClickBench: Total hot run time: 30.43 s

machine: 'aliyun_ecs.c7a.8xlarge_32C64G'
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ClickBench test result on commit b707ff3dca15381071590c93b8fc19151ad94b72, data reload: false

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LGTM

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PR approved by at least one committer and no changes requested.

[github-actions]

PR approved by anyone and no changes requested.