branch-3.1: [enhancement](cloud) monitor evict size of file cache active gc #51197

[github-actions]

Cherry-picked from #51197

[morrySnow]

run buildall

[doris-robot]

TPC-H: Total hot run time: 40005 ms

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----- Round 2, with runtime_filter_mode=off -----
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[doris-robot]

TPC-DS: Total hot run time: 197880 ms

machine: 'aliyun_ecs.c7a.8xlarge_32C64G'
scripts: https://github.com/apache/doris/tree/master/tools/tpcds-tools
TPC-DS sf100 test result on commit c09acb0a06d3cf1a616f9afdaef8936a0f71e9b2, data reload: false

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Total cold run time: 315694 ms
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[doris-robot]

ClickBench: Total hot run time: 29.7 s

machine: 'aliyun_ecs.c7a.8xlarge_32C64G'
scripts: https://github.com/apache/doris/tree/master/tools/clickbench-tools
ClickBench test result on commit c09acb0a06d3cf1a616f9afdaef8936a0f71e9b2, data reload: false

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Total cold run time: 104.43 s
Total hot run time: 29.7 s

[doris-robot]

BE UT Coverage Report

Increment line coverage 66.67% (4/6) 🎉

Increment coverage report
Complete coverage report

Category	Coverage
Function Coverage	41.15% (10899/26488)
Line Coverage	31.95% (93201/291688)
Region Coverage	31.03% (48071/154935)
Branch Coverage	27.50% (24623/89538)